4月のご飯

4月のいつからか忘れてしまったけれど、

娘のママ追いに疲れて、

夕飯準備よりもお弁当作りを優先するようになりました。

旦那さんには申し訳ないですが、

夕飯は適当に食べてもらったり、

食べてきてもらったりしてます。

 

ママ追いも長く続くものではないので、

いいよね。

日付 分類 メニュー
2016/04/01 夕食 うどん(人参、ねぎ、しめじ)、豆腐のキムチのせ、唐揚げ、カボチャ、小松菜のおひたし
2016/04/02 夕食 ご飯、味噌汁、鶏肉炒め(人参)、棒棒鶏サラダ、カボチャ
2016/04/03 朝食 ご飯、味噌汁、しらたきのチャンプルー(ピーマン)、大根の煮物
夕食 鯛の開き、サラダ、大根の煮物
2016/04/04 用意できず
2016/04/05 用意できず
2016/04/06 用意できず
2016/04/07 朝食 焼きそば(キャベツ、人参、しめじ、豚肉)
昼食 コストコロール、キャベツと人参のサラダ、ゆで卵、ウインナー
夕食 ご飯、味噌汁、サバの塩焼き、大根とさつま揚げの煮物(人参入り)、かぼちゃ
2016/04/08 新人さん歓迎会
2016/04/09 夕食 ご飯、味噌汁、豚肉ロール巻き(チーズ、人参、いんげん)、酢の物、大根の煮物、サラダ
2016/04/10 朝食 コストコロール、ウインナー、ゆで卵、サラダ(キャベツ、人参)
昼食 冷凍パスタ、コストコロール、サラダ(キャベツ、人参)
夕食 ちらし寿司、味噌汁(大根、わかめ)、酢の物(わかめ、キュウリ)、大根と人参とさつま揚げの煮物、サラダ、カボチャ
2016/04/11 夕食 さんまの蒲焼丼、味噌汁、大根と人参のきんぴら、さつまいも、酢の物(きゅうり、わかめ)
2016/04/12 夕食 ご飯、味噌汁、野菜炒め(豚肉、もやし、人参、キャベツ、しめじ)、かぼちゃ、酢の物
2016/04/13 夕食 ご飯、味噌汁、鮭のバター炒め、サラダ、白滝のチャンプルー、サツマイモ
2016/04/14 夕食 うどん(ニンジン、しめじ、ネギ、鶏ささみ)、サラダ(キャベツ、卵)、カボチャ
2016/04/15 飲み会のため夕食なし
2016/04/16 夕食 ご飯、味噌汁、ピーマンの肉詰め、サラダ、大根と人参の煮物
2016/04/17 夕食 ご飯、味噌汁、とんかつ、サラダ、きんぴらごぼう
2016/04/18 お弁当 おにぎり(梅、昆布)、ピーマンの肉詰め、きんぴらごぼう、レタス、ゆで卵
2016/04/19 お弁当 ご飯、鮭、肉巻き(チーズ、いんげん、人参)、レタス、ゆで卵、大根と人参の煮物、白滝チャンプルー
2016/04/20 メモ忘れ・・・
2016/04/21 メモ忘れ・・・
2016/04/22 メモ忘れ・・・
2016/04/23 帰省中・・・
2016/04/24 帰省中・・・
2016/04/25 帰省中・・・
2016/04/26 お弁当 ご飯、鶏肉炒め(玉ねぎ、人参)、キャベツと人参のサラダ、切り干し大根、ゆで卵
2016/04/27 お弁当 ご飯、野菜炒め(豚肉、モヤシ、キャベツ、人参、ピーマン、スナップえんどう)、春雨サラダ、ちくわきゅうり、ゆで卵、切り干し大根
2016/04/28 お弁当 ご飯、卵焼き(チーズ、スナップえんどう)、ウインナー、さつまいも、切り干し大根、キャベツと人参のサラダ、ちくわきゅうり、大豆煮
>2016/04/29 朝食 ご飯、味噌汁(葉玉ねぎ、お豆腐)、納豆、野菜炒め、キャベツサラダ、もずく酢
昼食 ちらし寿司、冷奴、大根と人参とちくわのきんぴら
夕食 さんまの蒲焼丼、味噌汁、大根と人参とちくわのきんぴら
2016/04/30 朝食 ご飯、味噌汁(大根、さやいんげん)、卵焼き(青じそ、チーズ、ウインナー)、サラダ(キャベツ、きゅうり、ツナ)
昼食 パン屋さんのパン
夕食 ご飯、味噌汁、ナスとひき肉のあんかけ(人参、ピーマン)、サラダ(キャベツ、人参、きゅうり)

 

4月は白滝のチャンプルーが好きになりました。

肉じゃがで余った白滝を他の料理に利用できないかと

クックパッドさまで調べて作ったところ、

簡単!美味い!で何度か作って食べてました。

 

できるだけ多くの食材を少しずつ食べるようにしたいけれど、

なかなか献立を考えるのって大変。

 

娘の成長とともに、家事力もアップするんだろうな。

いや、強制的にアップせざるをえないんだろうな、